主料:
干海带,
一片,
粉丝适量,
胡萝卜丝适量,
香菜适量,
米椒适量,
蒜泥适量
辅料:
生抽适量,
盐适量,
味精,
少量,
白糖适量,
醋适量,
香油适量,
胡麻油适量拌三丝的做法步骤
1.取干海带。
2.海带用开水泡开,粉丝用温水泡开。
3.海带泡好后洗干净(有泥多洗几遍)切丝。
4.粉丝泡好后,剪短,胡萝卜丝,海带焯一下水(海带焯水时加点醋)!焯水后过冷水!捞出来控水。
5.控水后掺一起。
6.加蒜泥,米椒,还有所有的调料,锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒!拌匀!
7.调料拌匀后再加香菜拌匀!这样拌出来香菜不蔫。
8.成品图啦。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 干海带
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